Category: Книга рецептов

Рубрика: Книга рецептов

Запеканка из кабачков

  Запеканка получается очень сочной и съедается моментально. Запеченные кабачки духовке. У меня кабачки молоденькие потому я шкурку не очищая кабачки обрезаем по краям, нарезаем кольцами, солим. даем постоять, чтобы они пустили сок. Сок сливаем перед тем как выкладывать в форму Красный лук, помидоры нарезаем кольцами. Фарш у меня здесь 400 450 грамм свинины. Добавляем […]

Салат с креветками, огурцами и авокадо

Ингредиенты: 1.креветки – 200 гр 2.огурец длинноплодный – 1шт 3.авокадо – 1шт 4.чеснок – 2зуб 5.зеленый базилик – 2вет 6.лайм – 1 шт 7.растительное масло 8.оливковое масло 9.черный молотый перец 10.соль – по вкусу Способ приготовления: Два зубчика чеснока мелко нарезаем. Две веточки базилика избавляем от листьев. Оставшиеся от базилика стебли мелко нарезаем. Ставим сковороду […]

Овсянка с клубникой, малиной и черешней – полезный и красивый завтрак

Если ваш ребенок отказывается есть кашу по утрам,приготовьте ее с летними ягодами. Завтрак получается не только вкусным, но и красивым, так и хочется поскорее отправить в рот первую ложку. В течение летнего сезона –в зависимости от созревания тех или иных плодов –варьируйте ягоды и фрукты. В дело можно пустить персики, смородину ,нектарины, ежевику, виноград. А в июне, конечно, готовьте кашу с малиной, клубничкой и черешней по нашему рецепту. Будет вкусно!    

Смузи из инжира

Еще один вкусный осенний фрукт, из которого обязательно стоит приготовить смузи – это инжир. Смузи с инжиром, рецепт, который стоит запомнить Ингредиенты: Инжир 4 шт. Банан 1 шт. Соевое молоко 0,5 стакана. Ванильный сахар 1 пакетик. Семена льна по вкусу. Способ приготовления: смешать все ингредиенты и перемолоть в блендере до однородного состояния.

Запеченный картофель по-вегански

Ингредиенты:  1 средне-красновато-коричневый картофель; запеченный, расколотый 1 чайная ложка оливкового масла 1 чашка соцветий брокколи (свежая или замороженная) 1/3 стакана замороженного зеленого горошка 1 чайная ложка пищевых дрожжей Свежемолотый черный перец по вкусу Соль по вкусу 2 столовые ложки квашеной капусты Способ приготовления: Чтобы запечь картофель, сначала нагрейте духовку до 425 градусов, затем вычистите картофель под […]

Овощной омлет

На 2 порции Смешайте в чашке яйца,петрушку и соевый соус Смажьте сковороду оливковым маслом и в течении 5 минут пассеруйте брокколи,спаржу,фасоль,шпинат, чеснок и перец. Вылейте яичную смесь на овощи. Жарьте, помешивая, еще 30 секунд, а затем дайте постоять минуту. Теперь можно подавать. Пищевая ценность: 223 ккал,15 г белков, 5 г углеводов, 14 г жиров, 525 […]

Творожная запеканка с сухофруктами и ягодами

Запеканка является идеальным завтраком. Приготовленная по этому рецепту она наверняка придется по вкусу как юным, так и взрослым гурманам. Для приготовления нежной и вкусной творожно–ягодной запеканки понадобятся следующие компоненты:

Булочки со штрейзелем

Ингредиенты: Для теста: 500-550 гр пшеничной муки высшего сорта 260 мл теплого молока 80 гр сливочного масла 80 гр сахара1/2 ч ложки соли 11 гр сухих дрожжей Для штрейзеля: 50 гр мелкого сахара 50 гр сливочного масла 50 гр муки Сложность приготовления: **Время приготовления: 2 часа 30 минут Калорийность в 100 гр: 418 ккал Булочки […]

Вареный куриный рулет

Ингредиенты: 1 курица весом 1,5-2 кг 2 ст ложки желатина 2 зубчика чеснока 2 ч ложки хмели-сунели 1 ч ложка солиоколо 50 см отреза марли Сложность приготовления: ** Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность в 100 гр: 243 ккал Хорошая закуска, которая подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Такой рулет можно […]

Салат из свеклы с маринованным огурцом

Ингредиенты:2 средних свеклы1 небольшая луковица1 небольшой маринованный огурец1 ст ложка растительного масласоль по-вкусуСложность приготовления: *Время приготовления: 10 минут+время на приготовление свеклыКалорийность в 100 гр: 112 ккалОчень простой в приготовлении салат, самое длительное – это приготовить свеклу, а то что ингредиенты доступны практически в любое время года, делает его универсальным блюдом для любого случая. Для того, […]

× How can I help you?