Открываем вам секрет приготовления вкуснейшего сливочного соуса для пасты или макарон. Этот соус в сочетании с нежным куриным мясом и лапшой будет настоящим шедевром. Блюдо достойное самых высоких похвал вы легко и быстро сможете приготовить на своей кухне!
Категория:
Горячие блюда
Паста
Ингредиенты для «Лапша с курицей в сливочном соусе»:
-
Лапша
(длинная)
—
250 г -
Филе куриное
(можно любое мясо курицы)
—
200 г -
Сливки
—
200 мл -
Сыр сливочный
—
150 г -
Масло оливковое
—
40 мл -
Чеснок
—
2 зуб. -
Томаты сушеные
(молотые)
—
по вкусу -
Базилик
(или прованские травы)
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2084 ккал |
белки 70.6 г |
жиры 161.1 г |
углеводы 84.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.8 ккал |
белки 8 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Лапша с курицей в сливочном соусе»:
Куриное мясо нарезать на небольшие кусочки. Мясо может быть любое на ваше усмотрение. Зубчики чеснока и куриное мясо обжарить на оливковом масле. Добавить сушеные помидоры и прованские травы и обжарить еще пару минут. Убрать чеснок. Влить сливки и дать закипеть. Добавить соль и перец. Выложить в сливки сливочный сыр и перемешать. Готовый сливочный соус перемешать с лапшой или другими макаронными изделиями.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru