Картофельные пирожки готовятся очень легко и просто. Не нужно много продуктов. Они всегла есть под рукой. Поэтому эти пирожки любят многие хозяйки. Это отличный вариант быстрой закуски, например если у вас осталось немного готового пюре. Обязательно приготовьте. Это очень вкусно. Приятного аппетита
Категория:
Закуски
Горячие закуски
Ингредиенты для «Картофельные пирожки с сыром»:
-
Картофель
(Отварной)
—
1.2 кг -
Мука пшеничная
/
Мука
—
100 г -
Сыр твердый
—
200 г -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Специи
—
по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1670 ккал |
белки 74.4 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 318.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.3 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Картофельные пирожки с сыром»:
Делаем пюре из картофеля.
Добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Сыр нарезаем кубиками.
Из картофельного теста формируем лепешечку. Кладем кусочек сыра.
Формируем пирожок.
Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.
С двух сторон до золотистой корочки под закрытой крышкой.
Наши пирожки готовы.
Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru
